1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

香肠香菇焖饭做法一，材料"米 3杯","水 2.5杯","香肠 3.5条","香菇 78朵","蒜头 1大颗","橄榄油 1/3瓶盖","盐巴 一小戳",做法1:米洗好，加水，丢入干香菇和米一起泡）。 ...

萝卜干咸菜的做法：1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面如果怕 ...

鸡腿蘑怎么炒一、鸡腿菇炒西兰花1.材料鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只2.做法西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝， ...

烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我 ...

1、材料：干辣椒，油，姜，蒜，盐。2、辣椒洗干净，用开水泡软待用。3、姜、蒜去皮，姜拍烂。4、辣椒放搅拌机里，放姜、蒜、适量的盐，加适量的水搅碎待用。5、锅里放大量的油，把油烧热，放辣椒锅里，中火慢慢 ...

青椒土豆丝1、提前准备2-3个块头丰满的马铃薯，刮去表皮，清理干净，用擦丝器擦成细丝，自然，假如你刀工好，还可以出手切成细丝，成丝后立刻放进冷水中，清洗一下泡浸。2、此外再准备一些辅材，蒜头切蒜泥，青 ...

孜然土豆食物：马铃薯3个中等水平块头的，2-3个以上）、孜然粒3g、五香粉3g、黑胡椒3g、辣椒面3g、盐8g、生姜沫5g、香莱适当。马铃薯清理干净。生姜切割成生姜沫。香莱择清洗干净剁碎。将洗净马铃薯 ...

肉片主要是以猪肉为准，把猪肉削成片状，搭配其他的食物来烧，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...

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