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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,
鲜虾豆腐翡翠汤的做法材料原料:鲜虾6只,嫩豆腐1块配料:酱汤料包1包或豆酱5大匙,辣椒粉1大匙),盐糖少许做法1、鲜虾去脚剔肠洗净备用;2、豆腐切小丁沥水备用;3、小锅中水开后倒入汤料包,煮开后放进豆
开封地处华中地区、河南东部、中原腹地、黄河之滨,拥有众多历史文化古迹,素有 “八朝古都” 之称,是中国八大古都之一。古都开封历史悠久,开封小吃更是在我国饮食文化历史上享有较高的地位。荣获“中国美食之城